一种很懂事的肉，秋天吃它最合适。高钙补脑，一煮氨基酸爆表_菜谱_盛出_@Cissy

鳕鱼在众多海鱼里，种懂最合算很懂事的事的适高酸爆。它不像鲫鱼那样多刺，肉秋也不像草鱼那样带腥，天吃只有一根干干净净的钙补主刺，肉质厚实又细嫩，脑煮筷子轻轻一拨就散开了，氨基老人和孩子都能放心吃。表菜含优质高蛋白和DHA、谱盛EPA，种懂最合对大脑发育有好处，事的适高酸爆还含有丰富的肉秋矿物质，是天吃异样适合秋天进补的日常膳食食材。而葱和鱼，钙补向来是脑煮厨房里的老搭档。蒸鱼少不了葱丝，炖鱼离不开葱段，但把葱烧到彻底软化、把香味完全融进残害里的，还得是这道香葱烧鳕鱼。鳕残害厚刺少，吸足了葱油和酱汁的精华，夹一筷子，粉白的残害层层绽开，细嫩中带着浓郁的葱香，连那些被烧得绵软的葱段都变得格外好吃。厨友@歪歪0518菜谱作者@Cissy大CC：“BBQ用的鳕鱼还剩下4块，试试做了一道葱烧鳕鱼，可算是相当成功！配上一大碗米饭，三两口就吃完啦～”厨友@simona2001：“异样好吃，葱香四溢。”厨友@不是不是机器人ho：“按菜谱备好料，一次成功，味道不错，有手就行。”厨友@土豆喵喵喵喵喵：“感谢分享！用料简单，步骤简单。步骤里面唯一要注意的就是煎鱼的时候要小心溅油，别问我怎么知道的，胳膊还疼着呢！没有小葱，大葱其实味道也不错的。第一次做得很成功。那入口即化的丝滑，谁吃谁知道。”展开全文香葱烧鳕鱼🧑🍳菜谱作者：Cissy大CC进小程序，收藏菜谱更方便🥒 ·· 用 料 ··🥕鳕鱼 4块小葱 8根淀粉 少许蚝油 2勺生抽 2勺黄酒 1勺🍜··做 法··🍳1 |鳕鱼切块，撒上少许盐和黄酒静置20分钟。2 |多切一些6cm左右小葱段，少许姜段。3 |切好的鳕鱼块，每块沾少许淀粉。4 |倒油，稍煎鳕鱼块。5 |煎得黄黄的就ok了，盛出待用～* 可以稍微焦一点会更香哦。6 |来做烧鱼特调汁：2小勺蚝油，2小勺生抽，2勺黄酒，一点糖。7 |重新倒油，倒入葱姜翻炒。8 |倒入特调汁继续翻炒，至葱段稍变色出香味。9 |倒入鳕鱼块。10 |持续翻炒至鳕鱼染色，和香葱融为一体。11 |中火翻炒少许时间，就可以盛出啦～做过的人说梵花姐姐：严格按照菜谱做的，确实很不错，老公让我下次增加麻辣，我觉得可能会破坏美味。百合凯特小姐：老公和女儿都很爱吃的一道菜。每次煮都夸一遍真好吃！编辑：梨子封面来源：@Cissy大CC返回搜狐，查看更多